В Україні цього тижня зафіксовано різке подорожчання динь. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
За даними експертів, вартість цієї баштанної культури зросла в середньому на 40% порівняно з минулим тижнем. Основними причинами стали сезонне зменшення обсягів пропозиції та стійкий попит з боку споживачів.
Фермери зазначають, що в багатьох господарствах південних регіонів збирання ранніх сортів уже практично завершено, тоді як врожай пізніх сортів почнуть збирати лише наприкінці серпня. До цього додаються проблеми з якістю продукції, спричинені несприятливими погодними умовами, що ще більше обмежує обсяги на ринку.
Нині гуртові партії дині безпосередньо з поля реалізуються за ціною від 26 до 40 грн за кілограм ($0,63–0,97). Це майже утричі — в середньому у 2,9 раза — дорожче, ніж у середині серпня минулого року. Галузеві експерти пов’язують таку різницю насамперед зі скороченням виробництва через погодні ризики, які цього сезону суттєво вплинули на врожайність.
Також нагадаємо про ціни на кавуни.
