Приготування пасок: як змінилися ціни на борошно, цукор, яйця та вершкове масло перед Великоднем

Українцям показали, як змінилися ціни на деякі інгредієнти для приготування пасок напередодні свята.

Як передає "Хвиля", про це свідчать дані порталу Мінфін.

Напередодні Великодня багато українців традиційно готуються до свята, плануючи самостійно спекти паски та приготувати інші святкові страви. Для приготування великодньої випічки, зокрема, потрібні основні інгредієнти: борошно, цукор, яйця та вершкове масло. Розглянемо, як змінилися ціни на ці продукти порівняно з березнем 2025 року, аби допомогти покупцям спланувати святкові витрати.

Аналіз поточних цін показує суперечливу картину: деякі продукти подешевшали, інші – трохи зросли в ціні. Борошно "Хуторок пшеничне" в упаковці 1 кг наразі коштує в середньому 31,39 грн, що на 2,5% більше за березневу ціну (30,61 грн). Водночас упаковка на 2 кг цієї ж марки подешевшала з 59,50 грн до 55,04 грн, що становить зниження на 7,5%.

Кристалічний цукор демонструє зниження вартості. Поточна середня ціна становить 33,32 грн за кілограм, що на 4% менше за березневу ціну 34,70 грн. У різних магазинах ціна коливається від 32,90 грн в Auchan і Metro до 33,89 грн у Novus.

Щодо вершкового масла, ситуація неоднозначна залежно від виробника. Масло "Селянське" 72,5% (200 г) подорожчало на 1,9% — з 115,04 грн до 117,25 грн. Натомість масло "Яготинське" 73% (200 г) подешевшало на 1 грн — з 104,95 грн до 103,95 грн.

Молоко, яке також часто використовується при випічці, суттєво подешевшало. "Простоквашино" 1% (900 мл) знизилося в ціні на 7,6% — з 52,10 грн до 48,12 грн, а "Яготинське" 2,6% (900 мл) подешевшало на 10% — з 55,86 грн до 50,28 грн.

Яйця, незамінний інгредієнт для великодньої випічки, демонструють змішану динаміку. Яйця "Квочка" (10 шт) подешевшали на 2,5% — з 74,68 грн до 72,80 грн. Яйця "Ясенсвіт" (С1, 10 шт) подорожчали на 3,9% — з 70,78 грн до 73,53 грн. Упаковки по 18 штук зросли в ціні на 2,3% — зі 121,19 грн до 123,95 грн, а великі упаковки по 30 штук — на 7,2%, з 215,34 грн до 230,80 грн.

Нагадаємо, супермаркети оновили ціни на свинину.