В начале 2026 года в Одесской области заработает первый в Украине завод по производству пищевой и технической соли в промышленных масштабах.
Предприятие будет использовать инновационные технологии и поможет спасти Куяльницкий лиман, сообщили Укринформу в пресс-службе Национального природного парка "Куяльницкий".
ООО "Черноморский солезавод" инвестировал в проект $2,8 миллиона, привлеченных через программу "5-7-9%". Строительство началось в 2024 году и сейчас находится на завершающем этапе. По предварительным подсчетам, завод будет производить 15 тысяч тонн соли ежемесячно, что позволит покрыть более 50% потребностей украинского рынка.
"С помощью специалистов из "Артемсоли" и турецкой компании SALT PLUS мы создаем первое в Украине предприятие, которое будет использовать инновационные комплексные технологии. Переработка соли будет включать несколько этапов глубокой очистки, измельчения и уникальный метод сушки", — пояснил сооснователь предприятия Виталий Руденко.
Помимо производства, завод присоединится к спасению Куяльницкого лимана, уровень солености которого критически возрос и превышает природную норму в несколько раз. Это угрожает уникальным лечебным грязям водоема.
"Мы видим свою роль не только в производстве соли, но и в восстановлении Куяльника. Если мы можем забрать излишки соли и вернуть природный баланс лимана — мы это сделаем. Это наша ответственность перед регионом и страной", — подчеркнул Руденко.
НПП "Куяльницкий" вместе со специалистами завода разрабатывает решение, которое позволит снизить соленость лимана без привлечения бюджетных средств. Будут применять метод бассейнового осаждения избыточных солей — соль будут собирать в специальных бассейнах после осаждения и перерабатывать на заводе. Это мировая технология, которую используют США, Испания, Турция и другие страны.
В Нацпарке объяснили, что в жару уровень солености Куяльника превышает 300 промилле. Для сохранения грязей и их воспроизводства нужно уменьшить этот показатель до 180-250 промилле.