Цены на морковь в Украине выросли более чем вдвое по сравнению с прошлым годом, свидетельствуют данные аналитиков рынка.
Особенно ощутимым подорожание оказалось для жителей столицы.
По информации экспертов, по состоянию на 23 октября 2024 года на киевских рынках стоимость моркови достигает от 20 до 26 гривен за килограмм. Ситуация несколько лучше на львовском оптовом рынке "Шувар", где средняя цена составляет 16,5 гривен за килограмм. Однако даже здесь наблюдается значительный рост - на 154% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
В регионах, где сосредоточено основное производство, фермеры предлагают качественную морковь по цене 12-16 гривен за килограмм. Это на 32% больше, чем было зафиксировано в конце прошлой недели.
Руководительница отдела маркетинга "Шувар" Татьяна Попович отмечает, что на формирование цен влияет комплекс факторов, среди которых погодные условия и логистические вызовы.
Эксперты выделяют три основные причины подорожания: сокращение предложения из-за сезонного фактора, рост производственных затрат и потеря части посевных площадей из-за военных действий.
Несмотря на сложную ситуацию, в 2024 году удалось собрать урожай моркови объемом 844,4 тысячи тонн, что на 12,8% превышает показатели предыдущего периода.
По оценкам аналитиков рынка, производители планируют и дальше повышать цены, если сохранятся текущие темпы сбыта продукции.
Ранее мы писали о ценах на картофель, лук, морковь в магазинах и на рынках: сколько стоит борщевой набор.
