В Украине прогнозируют рост цен на основные продукты питания. Если сахар пока держит стабильную планку, то качественный хлеб и подсолнечное масло уверенно дорожают.
Как передает "Хвиля", об этом предупредила эксперт информационно-аналитического центра "АГРО ПЕРСПЕКТИВА" Лариса Гук в статье для ZN.UA.
Две основные крупы практически сравнялись в цене. Рис в бюджетном сегменте держится на уровне 44 грн/кг, а гречка подорожала с 37 до 40 грн/кг.
Дальнейший рост цен на крупы ожидается в пределах инфляции - до 10%.
Мука будет дорожать плавно, прибавив за год 10-15%.
Хлеб: курс на 150 грн
Потребление обычного хлеба падает, поэтому производители зарабатывают на новых сортах (например, гречневые багеты по 45-51 грн за 300 г).
"Качественный хлеб давно уже пересек границу 100 грн/кг. В течение года свежеиспеченный хлеб из качественной муки дотянется до 150 грн/кг", - подчеркивает эксперт.
Масло и сахар: контраст цен
Сахар: Остается доступным (26-28 грн/кг) из-за сложностей с экспортом в ЕС - "автобан" перекрыли лицензиями, поэтому товар остается внутри страны.
Масло: Дорожает. Если в начале 2025 года бутылка стоила около 50 грн, то сейчас дешевле 61 грн (за 850 г) найти сложно. Причина - активный экспорт, принесший стране $5,2 млрд.
Ранее мы писали, что украинский товар стал настоящими хитом в Китае.
