Несмотря на военное положение и сложные условия, Украина продолжает играть ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности в мире.
По данным Комитета по вопросам аграрной и земельной политики, страна сохраняет статус одного из крупнейших экспортеров зерновых культур.
По информации Государственной таможенной службы и Минагрополитики, с начала 2024/25 маркетингового года Украина экспортировала свыше 40 миллионов тонн зерновых и зернобобовых культур. Наибольшую долю в экспорте занимает кукуруза — свыше 21 миллиона тонн, второе место занимает пшеница с показателем почти 16 миллионов тонн.
Экспорт украинской муки составляет почти 69 тысяч тонн, из которых большинство приходится на пшеничную муку.
Новые рынки и стратегические планы
В связи с утратой торгового безвиза с ЕС Украина активно работает над диверсификацией экспортных направлений. На 2025 год запланирован выход на 31 новый рынок, в частности в странах Африки, Ближнего Востока и Китае.
Сейчас крупнейшими импортерами украинской агропродукции остаются европейские страны: Испания ($2,7 млрд), Нидерланды ($1,6 млрд), Италия ($1,3 млрд) и Германия ($1,2 млрд).
Главной задачей для Украины является переход от сырьевой модели экономики к модели с добавленной стоимостью. Статистика показывает значительный потенциал для развития: украинский агроэкспорт составляет $24,5 млрд в год при средней цене тонны продукции $309, тогда как польский агроэкспорт достигает $56 млрд при средней цене $1560 за тонну.
Такая разница объясняется тем, что европейские страны перерабатывают сельскохозяйственную продукцию и экспортируют ее с добавленной стоимостью, тогда как Украина в основном продает сырое зерно без глубокой переработки.