Несмотря на текущее снижение цен на морковь в Украине, стоимость этого корнеплода остается втрое выше по сравнению с прошлогодними показателями, сообщают аналитики проекта EastFruit.
Согласно данным ежедневного мониторинга, украинские хозяйства предлагают морковь по цене 24-30 грн/кг ($0,58-0,73/кг), что хоть и на 10% ниже, чем в конце прошлой недели, но все равно в 3,5 раза превышает цены начала апреля 2024 года.
Специалисты отмечают, что причиной текущего снижения стоимости является весьма сдержанный спрос на морковь и ухудшение качества корнеплодов в хранилищах.
"Мы вынуждены снижать отпускные цены, чтобы реализовать продукцию, поскольку ее качество быстро ухудшается", – комментируют участники рынка.
Парадоксальной особенностью нынешней ситуации является то, что снижение цен происходит на фоне ограниченного предложения и стремительного сокращения запасов моркови в хранилищах украинских хозяйств. Несмотря на это, сезонные показатели цен остаются рекордно высокими по сравнению с прошлым годом.
Также напомним, сколько стоят огурцы, помидоры и перец перед Пасхой.
