Аналитики проекта EastFruit сообщают о тенденции к повышению цен на яблоки в Украине. Эта положительная динамика связана прежде всего с сезонным сокращением предложения осенних сортов, которые традиционно предлагаются дешевле, чем зимние сорта яблок.
По состоянию на сегодня украинские садоводы предлагают яблоки по цене 15-22 грн/кг ($0,36-0,53/кг), в зависимости от сорта, качества и объема партии. Это в среднем на 23% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Более того, недавно установленные оптовые цены на яблоки в Украине уже являются самыми высокими как минимум за последние 7 лет.
Участники рынка объясняют рост цен сразу несколькими факторами. Прежде всего, этому способствует сокращение предложения фруктов осенних сортов, которые традиционно не пользуются высоким спросом. Кроме того, торговая активность в этом сегменте заметно возросла из-за сезонного сокращения ассортимента фруктов и ягод от местных производителей, что также положительно влияет на цены.
В настоящее время яблоки в Украине реализуются в среднем на 36% дороже, чем в начале октября 2023 года. Стоит отметить, что с похолоданием большинство украинских садоводов решили закладывать основной объем яблок на хранение, поэтому свободные объемы яблок на рынке значительно уменьшились, что также поддержало отпускные цены на эти фрукты.
Если рассматривать ситуацию на внутреннем рынке яблок по сравнению с другими странами региона мониторинга проекта, то именно в Украине на сегодняшний день эти фрукты предлагаются по самым доступным ценам. Именно этот факт не исключает и укрепления положительных ценовых тенденций в этом сегменте на украинском рынке.
